Цвет золота зависит от соотношения металлов которые входят в состав золотых сплавов (кроме золота). Содержание золота в сплаве нормируется пробой, так в золотом сплаве 585 пробы содержится 58,5% золота, в сплаве 750 пробы — 75,0%. Содержание других металлов в сплаве не нормируется. Обычно золотые сплавы это тройной сплав золото — серебро — медь. В зависимости от содержания в сплаве серебра и меди цвет сплава изменяется от светло-желтого до розового и красного Для получения других цветов в состав сплавов вводятся другие металлы (иногда до десятка). Цвет сплава выбирается дизайнером в зависимости от его художественного замысла.